Utilidades de cozinha - Air Fryer

Oi, gente!

Eu sou a louca dos utensílios de cozinha. Sempre que tem alguma coisa diferente, eu tenho que me segurar muito pra não comprar. Se eu pudesse, abarrotava a cozinha com trecos de cozinha, só não compro por falta de espaço (minha cozinha é um ovo).

Ano passado, na última Black Friday, adquiri um eletrodoméstico que foi a melhor compra que fiz. Comprei uma AirFryer da marca Mondial (igual a da foto), conhecida também como fritadeira sem óleo.

Eu sempre ficava na dúvida se comprava este eletrodoméstico, porque já tinha visto pessoas que amavam e outras que odiavam. Minha tia já tinha uma AirFryer e falava que era só maravilhas e que dava pra fazer tudo nela, desde aperitivos, como batata frita, a carnes. E um colega do meu marido falou que Air Fryer só serve pra fazer batata frita. Resolvi botar a prova e comprar a fritadeira.

E foi só alegria. Dá pra fazer de tudo com ela. Já fiz doces (pastel de belém, banana frita, cupcake, churros), carne assada, coxa e sobrecoxa de frango assado, asinha de frango frita, linguiça, peixe no alumínio e a clássica batata frita e batata doce frita. Pouquíssimas coisas dão errado na AirFryer. De tudo que já preparei, a única coisa que não amei muito são os empanados (ficam um pouco ressecados para o meu gosto).

Acho prático também porque ela tem um timer sonoro que te avisa quando está pronto, Você pode largar o alimento lá e fazer outras coisas. Claro que isso vai depender do preparo. Se for batata frita ou algo que tenho em muita quantidade, você vai ter que sacudir a cuba umas duas ou três vezes para o ar quente assar todos os alimentos por igual.

A cuba se divide em duas partes: a cuba em si e uma cuba-grelha, toda furadinha, onde fica os alimentos. É por ali que o ar passa rapidamente por todas as direções, cozinhando o alimento. Dependendo do quanto de gordura que tem a comida, vai soltar a banha toda, que vai ficar depositada na cuba, sem tocar o alimento, que está na grelha.

Pra lavar, é só jogar detergente e passar a esponja macia, pois a estrutura é anti aderente. Como já tenho a minha já faz mais de 1 ano, o material antiaderente já deu uma soltada. Se tiver muito óleo na cuba, aconselho a jogar fora esse excesso, colocar água com detergente líquido e deixar de molho por um tempinho.

Ela vem com um livrinho de receitas, mas indico visitarem o site Fritadeira sem Óleo. É um site especializado em receitas pra Air Fryer. O dono do blog cria e adapta muitas receitas pra fritadeira e não teve uma receita que não fique uma delícia.

Churros na AirFryer - foto do site Fritadeira sem Óleo

O preço da Air Fryer varia de R$ 250 a R$ 400. Tem que dar uma pesquisada pois varia muito de loja pra loja. Indico o site Zoom para compras online. Lá você consegue ver a alteração de preço mês a mês e também pode pedir pro site te avisar quando tal produto está com o preço do jeitinho que você quer.

E aí, gostaram? Tem uma airfryer? Ou está na dúvida se compra ou não? Conta aí!

Organic Shea Nut & Rosehip Lip Formula da Neal's Yard Remedies

Oi, gente!

Tudo bem? Não morri não, viu?

Esse ano fiz a minha primeira viagem internacional. Fui pra Londres em setembro e foi a viagem mais incrível que fiz até agora. Espero ter mais experiências como essa novamente.

No segundo dia de viagem, eu já estava com muita dor nas costas. Longas caminhadas estavam acabando comigo. Tanto que este dia iríamos passear mais a tarde, porém não aguentei e tive que voltar pro apartamento pra descansar um pouco e tomar um relaxante muscular.

Antes de voltar pra casa, me deparei com uma loja de produtos orgânicos e naturais que já conhecia por nome, pois costumava seguir algumas blogueiras naturais do Reino Unido, mas nunca tinha testado nada, pois não tem loja por aqui, só lá na Inglaterra. A Neal's Yard Remedies.

Lá comprei dois itens: um lip balm e um bálsamo tipo Gelol que tem sálvia e arnica na fórmula e que me ajudou a aliviar um pouco a dor nas costas. Mas hoje vou falar do lip balm.

Este lipbalm tem ótimos ingredientes. Óleo de coco, óleo de rosa mosqueta, óleo de abacate, óleo de lavanda. Tudo que faz bem e hidrata.

O perfume predominante é de flores: lavanda e rosas. Mas acho que o cheiro de lavanda mais forte do que o de rosas.

A textura é daqueles lip balms sequinhos e não é melequento. Lembra aquele lip balm da EOS. Bem simples, sem nenhum corante ou algo do tipo. Só as ceras e óleos.

O que acaba com ele é o preço. Não é dos preços mais amigáveis, até pros padrões ingleses. Lembro que custou 7 libras e isso, em reais, é muito dinheiro (não quero nem converter pra não ficar deprimida). Mas não me arrependo nem um pouco de ter comprado, pois é o tipo de produto que vai durar eras e não vai estragar por falta de uso. Lip Balm é um dos poucos cosméticos que consigo usar até acabar.

O site da Neil's Yard tem venda online, porém acredito que a entrega internacional seja o preço de um rim. No caso de alguém quiser comprar no site, clique aqui. Se você tiver alguém que possa enviar para você lá do Reino Unido ou que vai viajar pra lá, é uma boa pedir pra trazer na mala que sai mais barato.

E aí, gostaram? Vocês tem algum cosmético caro que não se arrepende de ter gasto seu rico dinheirinho? Conta aí!